Definição de pinhão

A semente do pinheiro recebe o nome de pinhão . Como o pinheiro é a denominação que é concedida a diversas espécies de coníferas, os pinhões podem apresentar características muito diversas entre si, medindo de dois a vinte milímetros de comprimento conforme o caso.

O pinho pinion pine (a árvore cujo nome científico é Pinus pinea ) e outras espécies de pinheiros, por exemplo, podem ser ingeridos como alimento . É uma amêndoa de cor clara que se caracteriza pelo seu sabor adocicado.

Os pinhões têm uma alta cobertura de dureza. Sob condições de refrigeração, eles podem ser mantidos por um longo tempo , especialmente se tiverem sua casca. Por outro lado, o calor e a umidade são prejudiciais a essas sementes.

Benefícios do pinhão para a saúde

O pinhão pode ser usado em várias receitas , doces e salgadas. É um alimento altamente recomendado por ser um dos mais completos e nutritivos , pois contém: ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados; vitaminas A, B, C, E, B2, B3, B6 e B9; calorias potássio; fósforo ferro; zinco; proteínas; fibra; sódio; cálcio; magnésio; hidratos de carbono.

Graças aos ácidos graxos, o pinhão é uma ótima fonte de energia ; Além disso, facilita a absorção de vitaminas lipossolúveis e protege o fígado, os rins e o coração, entre outros órgãos. No que diz respeito ao seu conteúdo em magnésio, beneficia grandemente o sistema cardiovascular, protegendo os vasos sanguíneos actuando como vasodilatador, estabilizando a pressão arterial e a frequência cardíaca; Por outro lado, aumenta a produção de glóbulos brancos, o que melhora o sistema imunológico.

O zinco, por outro lado, contribui para a formação dos ossos e facilita a absorção de vitamina A e colágeno (entre outras proteínas). Na fase de crescimento (que inclui infância e adolescência), durante a gravidez e nos idosos é um alimento particularmente recomendado.

O pinhão é considerado um antioxidante natural, e isso é devido ao seu alto teor de vitamina E, que oferece essa propriedade e protege os sistemas imunológico, nervoso e cardiovascular além das células, previne a formação de trombos e a destruição dos eritrócitos .

Enquanto o pinhão contém gordura em altas proporções, sua ingestão regular pode ter resultados benéficos ao tentar perder peso. Isso é feito reduzindo nosso apetite por meio da liberação de ácido pinoleico. É importante lembrar que o excesso de peso é prejudicial à saúde; por esta razão e não por razões estéticas é que devemos evitar excessos.

O sentido da visão também recebe benefícios do pinhão como alimento, pois, graças ao seu conteúdo em luteína, previne certas doenças oculares, como catarata e degeneração macular. Como se isso não bastasse, tem a inestimável vitamina A, essencial para a saúde dos olhos.

Para aproveitar esses benefícios, é importante não consumir mais de 50 gramas de nozes por dia , para que possamos controlar os níveis de triglicerídeos e colesterol no sangue e evitar ganho de peso inadequado.

Outros significados

Existem outros usos do conceito de pinhão que não estão ligados aos pinheiros. Um pinhão pode ser, nesse sentido, uma parte que faz parte de uma engrenagem ou outro sistema de transmissão. Esta peça é uma roda , geralmente dentada, que gira em solidariedade com outra roda maior.

Entre as bicicletas, é possível encontrar veículos com rodado livre (que permite a rotação livre de um eixo em uma direção e sua marcha na direção oposta) ou engrenagem fixa (os pedais não param de se mover enquanto a bicicleta avança, o que evita mudanças de março).

Piñón Fijo , finalmente, é o nome de um personagem criado e interpretado pelo argentino Fabián Gómez , que combina elementos de palhaços, mimos, malabaristas e comediantes.

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