Definição de paladar

O setor superior e interior da boca de um animal vertebrado é chamado de palato . O termo vem do latim vulgar palatāre , por sua vez derivado do palātum .

No palato duas áreas são diferenciadas. O palato duro , também chamado de palato ósseo , corresponde ao osso palatino e está localizado à frente, próximo aos dentes . O palato mole , por sua vez, é a parte de trás que fica entre o palato duro e o véu (uma lâmina membranosa e muscular que estabelece a separação entre a cavidade oral e a faringe).

O paladar é considerado o teto da boca . No caso do palato duro, é formado especificamente com o processo horizontal do osso palatino e o processo palatino do osso maxilar. Com relação ao palato mole, é uma área móvel graças aos músculos que estão no véu.

A elevação e a tensão do palato mole são muito importantes. Graças a estes movimentos, os líquidos não passam para as passagens nasais durante a deglutição. A interação entre a língua e o palato, por outro lado, possibilita a articulação dos sons.

Deve notar-se que o palato saudável tem um tom rosado uniforme. O aparecimento de manchas , portanto, pode ser um sintoma de doença ou distúrbio. Alimentos picantes ou muito quentes e estresse, por exemplo, podem causar aftas ou úlceras no palato. Diferentes fungos e vírus , por outro lado, também podem gerar marcas.

É chamado paladar, finalmente, o sabor que é detectado em uma refeição ou a sensibilidade que uma pessoa tem que ser atraída ou experimentar rejeição para alguma coisa.

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