Definição de pigmento

Em latim é onde a origem etimológica da palavra "pigmento" é encontrada. Especificamente, vem do termo "pigmento", que pode ser traduzido como "substância que dá cor" e que é composto de duas partes claramente delimitadas:
-O verbo "pingere", que é sinônimo de "pintura".
-O sufixo "-mento", que é equivalente a "resultado".

O pigmento é a substância que é usada para colorir uma tinta , um verniz , um esmalte , etc. Sua ação é produzida pela modificação da cor da luminosidade refletida, pois absorve parcialmente essa tonalidade e irradia outra.

Graças aos pigmentos, é possível conferir certa cor a alimentos, roupas e cosméticos, por exemplo. São geralmente usados ​​pigmentos em pó, que são adicionados a algum material incolor ou muito fraco. Existem pigmentos que atuam como corantes permanentes e outros que, com o passar do tempo , param de tingir a substância em questão.

Embora sejam frequentemente usados ​​como sinônimos, é possível diferenciar entre pigmentos e corantes . Enquanto estes são líquidos e permitem que uma solução seja obtida, os pigmentos são geralmente sólidos que criam uma suspensão.

Deve-se notar que os pigmentos que surgem da ação da natureza , como o óxido de ferro , já eram usados ​​pelo homem pré-histórico. Com o tempo, a humanidade começou a desenvolver pigmentos através de mecanismos industriais.

Muito importantes são os chamados pigmentos vegetais. São o conjunto de substâncias existentes nas plantas e que dão forma a estruturas complexas. Em particular, entre os mais conhecidos são clorofila, antocianinas, flavonóides e caroteno.

No entanto, talvez a mais conhecida seja a clorofila, que se torna parte fundamental da chamada fotossíntese. E é responsável por absorver qual é a luz do dia para estabelecer e consertar o que é o dióxido de carbono do ar.

No campo da biologia , a substância que contribui com a tonalidade das células é conhecida como pigmento. Esses pigmentos, que podem se dissolver ou agir como grânulos, definem o tom do cabelo, dos olhos e da pele, entre outras partes do corpo . Entre os pigmentos biológicos mais importantes estão a clorofila (que dá a característica cor verde às plantas) e a melanina .

Além disso, no âmbito da biologia, há também o que é conhecido como pigmento respiratório. Com este termo define-se a proteína, tipo conjugado, que se dedica ao transporte de oxigénio nos fluidos que existem no corpo como, por exemplo, sangue. Como regra geral, todos os animais têm isso. No entanto, há alguns que não o têm, como seria o caso de certos peixes que vivem nas águas do Oceano Árctico e que têm a distinção de ter sangue completamente transparente.

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