Definição de carne de porco

O porco é um animal mamífero que pode ser encontrado no estado selvagem ou doméstico. O nome científico da espécie em seu estado natural é Sus scrofa e coloquialmente é conhecido como javali ou porco; enquanto os espécimes que foram domesticados são chamados Sus scrofa domestica .

Cerdo

É um quadrúpede com pernas e cascos curtos, corpo pesado, focinho flexível e cauda curta. Deve-se notar que o termo porco vem da porca , que se refere ao seu cabelo espesso.

Em liberdade , esses animais podem viver até quinze anos, no entanto, dado que o ser humano se apropria de suas vidas e os explora para o consumo de sua carne, em cativeiro não chegam aos 5 ou 6 anos de vida, com sorte, porque Muitos deles são mortos antes do primeiro aniversário.

A exploração destes animais não é apenas reduzida à carne, mas também cobre o seu couro, para o fabrico de calçado, malas e vestuário e suas cerdas para o fabrico de escovas.

Os porcos podem receber nomes diferentes: leitões (quando ainda são ruins), suínos (porcos alimentados para abate), leitões (porcos machos ou, em certos países, porcos que ainda suam), suínos (suínos engordados) ou suínos (sinônimo de porco em várias nações). Um rebanho é um grupo de porcos.

Diante de seu hábito de chafurdar na lama, o termo porco, porco ou porco é freqüentemente usado para nomear pessoas com pouca higiene ou hábitos desagradáveis. Por exemplo. "Não seja um porco e mastigue com a boca fechada" , "Juan é um homem são, ele sempre cospe quando fala" .

A inteligência dos porcos

Na cultura oriental , os porcos ocupam um lugar importante; eles são considerados animais extremamente sinceros e com uma incrível capacidade intelectual . Por tudo isso, na mitologia oriental, esses animais destacam-se por sua inteligência e seu valor ancestral.

Se nos referirmos à literatura, será suficiente abordar a leitura de "Rebellion in the farm", de George Orwell, onde esses animais são os que dirigem o governo , isto é, que estes animais são considerados verdadeiros modelos de organização social e política.

Segundo vários estudos científicos , o porco é um dos animais mais inteligentes que existe e caracteriza-se por ser extremamente curioso e intuitivo ; Acredita-se até que sua inteligência é superior à de uma criança humana média de três anos de idade.

Com relação a outros animais, como cães, sabe-se que eles podem ser mais inteligentes e igualmente carinhosos e leais. Além disso, em um estado natural pode desenvolver habilidades sociais altamente complexas, sendo não apenas lúdico e desobediente, mas também protetor e criando vínculos com outros seres vivos de forma natural. Além disso, eles podem não só fazer suas camas e procurar a melhor ração alimentar, mas também jogar videogames e levar vidas sociais extremamente complexas.

No que diz respeito à sua memória , sabe-se que eles têm excelentes capacidades para lembrar a longo prazo, não apenas seus nomes, mas também ordens e vozes. De fato, em um estudo conduzido pelo Dr. Curtis, ele foi capaz de ensinar vários porcos a pularem e sentarem um ao lado do outro ou irem em busca de algum objeto que ele tenha jogado anteriormente, podendo até mesmo distinguir entre objetos diferentes.

Infelizmente os seres humanos pensam apenas em nós e em nossos prazeres e em vez de se aproximar do resto das espécies com o desejo de conhecê-los e construir relacionamentos com eles, nós preferimos tirar deles o que achamos melhor para nós, usando o resto dos organismos vivos para nosso desejo como se fossem objetos . E é isso que fazemos com esses belos animais, porque, em vez de aprender com eles, preferimos relegá-los a uma vida apinhada para transformá-los em nossa comida . Em "Rebellion on the Farm" podemos ler nas entrelinhas um tratado sobre vegetarianismo, apesar disso, a maioria dos seres humanos hoje continua com suas dietas carnívoras .

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