Definição de comida

A comida é o que os seres vivos comem e bebem para sua subsistência . O termo vem do latim alimentum e permite nomear cada uma das substâncias sólidas ou líquidas que nutrem os seres humanos , plantas ou animais.

Alimento

Além de tudo isso, é importante saber que os alimentos podem ser classificados em vários tipos. No entanto, se levarmos em conta qual é a composição daqueles, encontraríamos dois grandes grupos:
• Organics, que são os que nos fornecem vitaminas, gorduras, carboidratos e proteínas.
• Inorgânicos, que nos dão oligoelementos, água e minerais. Isto é, eles nos fornecem energia.

No entanto, da mesma forma, podemos classificar os alimentos com base em qual seria sua função dentro da nutrição. Desta forma, nos deparamos com três tipos diferentes:
• Formar alimentos ricos em cálcio e proteína.
• Alimentos energéticos, que diferem porque são muito valiosos em termos de gorduras e carboidratos.
• Alimentos regulatórios, que são identificados por possuírem importantes níveis de minerais, vitaminas e oligoelementos.

No entanto, a classificação de alimentos mais comum e usada é o que os agrupa:
• Cereais, batatas e legumes.
• Leite e derivados, que fornecem um importante número de nutrientes.
• peixe.
• Ovos.
• carne. Isto, juntamente com os dois grupos anteriores, é responsável por dar ao corpo humano as proteínas necessárias.
• Gorduras e óleos, onde estão, por exemplo, nozes.
• Frutas e legumes, que são identificados pela sua grande riqueza em termos de minerais e vitaminas.
Açúcares

Essa classificação é usada na preparação de uma dieta saudável e balanceada que ofereça as necessidades de cada organismo. Assim, por exemplo, para que as crianças possam crescer, recomenda-se que sua dieta inclua carne, peixe, ovos e vegetais.

A comida permite a regulação e manutenção das funções do metabolismo . Sem comida, os seres vivos não podem gozar de boa saúde e até mesmo ter a chance de morrer. A comida, por outro lado, age em um nível psicológico para proporcionar satisfação. Nestes casos, a comida não cumpre tanto uma função nutritiva, mas proporciona prazer (como no caso de um hambúrguer ou um chocolate).

Nutrientes são as substâncias em alimentos que são essenciais para a manutenção de organismos vivos, graças à sua ação bioquímica. Esses nutrientes fornecem energia e metabolizam outras substâncias vitais. Vitaminas, proteínas e carboidratos são exemplos de nutrientes orgânicos, enquanto a água e os minerais são nutrientes inorgânicos.

A maior parte da comida vem de animais ( carne de vaca , porco , peixe , etc.) e vegetais ( frutas , vegetais ). Existem, no entanto, alimentos de outras fontes, como certos cogumelos ( cogumelos , cogumelos ).

É conhecido como tabu foods para aqueles que não são considerados aceitáveis ​​para consumo, seja por motivos culturais ou religiosos. A carne bovina é um tabu dos hindus, enquanto a carne de porco é um alimento tabu para os judeus.

Comida, é um sentido simbólico, pode ser qualquer coisa que permita manter a existência de algo : "O carvão é a comida do fogo" , "acredito que subsistir graças à fé, que é a comida que me sustenta todos os dias" .

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